ayam goreng cabai hijau

sumber :m.royco.co.id/Resep/Detail/18085/1/ayam-goreng-cabai-hijau

BAHAN-BAHAN

• 1 ekor (800 g) ayam, potong 8 bagian
• 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
• 250 ml air
• Minyak, untuk menggoreng
• Sambal Cabai Hijau, tumbuk kasar lalu tumis hingga minyaknya keluar:
• 100 g cabai hijau
• 10 buah cabai rawit hijau
• 3 buah tomat hijau
• 3 siung bawang putih
• 1 bungkus Royco All In One
• 3 sdm minyak, untuk menumis

CARA MASAK

• Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, dan air. Masak di atas api sedang hingga air mengering.
• Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Angkat, tiriskan.
• Tata ayam di atas piring saji. Tuangkan sambal di atasnya.
• Sajikan segera dengan nasi putih dan lalapan.