kroket sehat

sumber :https://cookpad.com/id/resep/1642497-kroket-sehat-paket-lengkap

Bahan-bahan

1. 4 buah Kentang dikupas
2. 1 buah wortel yang besar bersihkan
3. 120 g beef corned
4. 6 sdm terigu
5. 100 g Keju parut
6. sesuai selera garam, gula, merica bubuk
7. 2 butir telur
8. Baluran:
9. 2 sdm Terigu dilarutkan dengan air, atur kekentalan
10. secukupnya Tepung panir

Langkah

1. Kukus wortel, kentang dan beef corned (untuk beef corned dihangatkan sebentar). Angkat. Haluskan kentang saat masih panas.
2. 
   

   

   Campur semua bahan lainnya, aduk rata. Masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak. Kukus sekitar 15menit. Angkat
3. Sebenernya gak perlu dikukus lagi juga bisa, cuma sy pengen lebih set jadi dikukus lagi baru dipotong-potong sesuai selera.
4. 
   

   

   Celup ke campuran, gulingkan ke tepung panir. Bisa disimpan di freezer, bisa langsung digoreng.