bolu pisang coklat kismis

sumber :https://cookpad.com/id/resep/1810512-bolu-pisang-coklat-kismis

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu
2. 180 gr gula pasir
3. 2 btr telor
4. 1/2 sdt soda kue
5. 1/2 sdt baking powder
6. 4 buah pisang matang,lumatkan dgn garpu,sisihkan
7. 1 bks skm
8. 1 gelas /200ml minyak sayur
9. secukupnya coklat butir,kismis

Langkah

1. Dalam wadah campur telor,gulapasir,bp dan sodakue hingga larut.
2. Tambahkan terigu yg sudah diayak dan skm,aduk rata
3. Masukkan pisang lalu minyak sayur,aduk rata lagi.Terakhir tambahkan kismis.
4. Tuang adonan kedalam loyang yg sdh dioles mentega dan dibalur tepung.Beri topping coklat butir diatasnya.
5. Panggang kurleb 40 menit sambil tes tusuk hingga matang